甘味メニューおすすめ情報 ~くず餅~ : 株式会社えにし

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甘味メニューおすすめ情報 ~くず餅~

2013.06.07

くず餅

kuzu-mochi

小麦粉のでんぷんを発酵させて、職人が手作りしているくず餅。

柔らかくプリッとした食感と、ほのかな酸味の混ざった独特の風味がクセになる一品です。

どのドリンクとも相性が良さそうな、どこか懐かしくて素朴な味わいのスイーツ。

濃厚な黒蜜と、香ばしいきなこをたっぷり絡ませると、なお美味です♪